Petit tour en Géorgie

Le contexte

J’ai testé ce restaurant avec mon copain lors du week-end de Pâques. Nous y sommes allés par hasard car, la Pologne étant un pays très religieux, tous les magasins étaient fermés pour l’occasion dès le samedi 31 à 14h, jusqu’au mardi 2. Chose qu’en tant que petits français nous n’avions pas prévus !! Le samedi étant le jour où nous faisions nos courses pour la semaine… Nous n’avions donc vraiment plus rien à manger, ni dans le frigo, ni dans les placards. Je vous laisse imaginer…
Heureusement dans le centre certains restaurants étaient ouverts. C’est donc habillés comme si nous allions faire les courses (jogging basket) que nous sommes rentrés chez
« Gruzinskie Chaczapuri ».

Le restaurant

Les tables pour deux personnes sont placées dans une sorte de couloir qui amène dans la salle principale. Selon l’emplacement vous pourriez vous retrouver juste en face des toilettes donc pas tip top. Par chance nous sommes arrivés avant le monde et avons pu choisir notre place 🙂

Le repas

Nous avons choisi un plateau pour deux personnes, composé de :

  • Roulés d’aubergine avec à l’intérieur une crème de noisette
  • Raviolis Georgien à la viande
  • Pain au fromage
  • Un fromage appelé « Sulguni »,
  • Servis avec une crème/pâte d’haricots rouges.

Avec ça, une pinte de Carlsberg pour Monsieur et un pepsi (200ml) pour Madame. En Pologne l’eau est payante du coup ça pousse à prendre autre chose, je trouve.

IVGN4980.jpg

C’était la première fois que je mangeais géorgien et c’était très bon. Alors on pourrait croire que la quantité n’est pas énorme mais attention aux raviolis qui sont très (très) bourratifs. Pour vous dire au deuxième j’étais callée (en ayant mangé l’aubergine, le fromage et le pain avant). Quant au service il était correct, rien d’exceptionnel.

Petit info supplémentaire :

Pour manger les « dumplings » (raviolis) dans la tradition géorgienne il faut les prendre avec les mains, les retourner (la face plate sur le haut) et croquer. Attention à la petite sauce à l’intérieur, ça peut couler.

Addition : 72 ZL soit environ 18€
Ma note :
4/5

Informations sur le restaurant :
@ http://chaczapuri.pl/ 
Grodzka 3 ou Sienna 4 / Plac Mariacki 8
+48501 798 847

 

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2 commentaires

  1. La cuisine géorgienne je ne connais pas et tu viens de me la faire découvrir. Tout sembles délicieux en tout cas et les tarifs sont presque équivalents à un restaurant français ☺️

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